Κόμμι Γκουάρ Σκόνη Βιολογική - Organic Guar Gum Powder
Βιολογικό αλεύρι κόμμι γκουάρ ιδανικό για χρήση στη ζαχαροπλαστική και την μαγειρική καθώς αποτελεί ένα πηκτικό υλικό. Η πηκτικότητα του είναι τουλάχιστον πέντε φορές πιο ισχυρή από το κορν φλάουρ.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό χώρο, μέγιστη θερμοκρασία συντήρησης 21 ͦC & σχετική υγρασία 65%
- Βιολογικό